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Fiestas decembrinas

December 14, 2006    Category: El entorno, Festividades    No Comments »

¿Qué significa “celebrar en diciembre” en México? Bueno, creo que bastaría con el llamado “puente lupita-reyes” como para darse una idea del tipo de celebraciones que suceden por acá. Puedo darme una idea de todo eso porque de hecho a mi me sucede cada año.

Parece que todo comienza el 12 de diciembre con la celebración a la Virgen de Guadalupe (de ahí la parte “lupita”). Hay montones de peregrinaciones de todas partes del país hacia la basílica de Guadalupe en el D.F. Pero no termina allí, pues al tratarse de un cumpleaños es obvio que además de rezar haya antojitos, comidas, cenas, desayunos, y todo lo que pueda ver con algún tipo de celebración.

Después, las posadas comienzan del 16 de diciembre y terminan hasta el 24. Durante cada posada es común que, al ser de noche, además de rezar se invite a cenar y se ofrezcan por lo menos cacahuates y mandarinas, y si hay niños celebrando, también hasta les toca una bolsa de dulces. ¿Comienza a notarse un común denominador? Comer.

Pero ah, el ingenio del mexicano es infinito y por eso ha creado las pre-pre posadas y pre-posadas, así como las post-posadas. Eso quiere decir que desde principios de diciembre es posible encontrarse con “festividades estilo posada” en donde lo único que no se hace es rezar, pero sí se hacen reuniones en donde se bebe (90% de las veces alguna bebida alcohólica, depende de la hora del día), desayuna come o cena. Generalmente en estas preposadas ocurren eventos de convivio estilo “intercambio de regalos”, en los que los que participan escriben sus nombres en papeles y los revuelven, para después cada uno elegir al azar un papel y tendrá que regalarle algo a esa persona, sin que nadie sepa quién le tocó a quién.

El máximo día de celebración es el 24 y 25, considerándolos un solo día. Alrededor de la media noche del 24 de diciembre suceden los rezos finales que celebrarán el nacimiento de Jesús. Esto involucra casi siempre cantar la canción que dice algo así como “…entren santos peeeregrinos, peeeregrinos, recibán este rincón…”, alusivo a la llegada de José y María al lugar donde María dará a luz a Jesús. Además del canto, puede ser que todas las personas estén participando en una especie de “mini obra” en donde ya sea entre casas o entre habitaciones, dependiendo si hay casas o suficientes habitaciones, estarán pidiendo afuera entrar a la casa o al cuarto, y varias veces se los negarán hasta que en el verso final les permitirán entrar.

Después de eso sigue la cena de navidad, en donde ya después de que todos cantaron y besaron la figura del niño Dios, degustarán una cena que puede incluir pavo, pierna, lomo, tamales, romeritos, bacalao, puré, espagueti, ensalada, seguido de un largo etcétera. Al terminar la cena puede incluso haber otro intercambio, seguido de baile y celebración hasta que amanezca.

Ya el día 25, debido al desvelo el día comienza a eso de las doce del mediodía. Para todos aquellos que tomaron, y también para los que no tomaron bebidas alcohólicas hay para comer pozole o menudo. Esto puede considerarse como la primera postposada, ya que además de esos caldos todavía queda “recalentado” de la cena de navidad. Todo el 25 y 26 (y posiblemente más allá) se está comiendo la cena que quedó del 24.

Entre el 27 y 31 puede seguir habiendo postposadas, sobre todo entre las empresas o simplemente para terminarse lo que queda de cena y organizando reuniones principalmente para celebrar que ya se termina el año. El 31 nuevamente hay preparaciones, aunque no con el mismo énfasis que para el 24. La celebración de año nuevo puede ser muy variada, ya que puede incluir salidas con amigos o compañeros, o convivios familiares en donde -nuevamente- hay cena, que durará hasta el 1 de enero por la madrugada.

Nuevamente entre el 1 y 4 de enero se estará terminando la cena que quedó del 31 de diciembre. Y todo finalmente llega a su gran final con el 6 de enero, ya que tradicionalmente es la llegada de los reyes magos (de ahí el nombre -reyes). En esta fecha nuevamente hay regalos principalmente para los niños, y por la noche se vuelve a cenar, generalmente tamales, atole y “rosca de reyes”. Esta rosca de reyes tiene dos vertientes, pues tradicionalmente se usa una pasta especial, pero más recientemente se ha estado usando también preparación para pastel. En cada rosca se introducen pequeños muñecos, y aquel que en su rebanada encuentre un muñeco tiene el compromiso de -oh sí- invitar tamales el día 2 de febrero, llamado “día de la candelaria”.

Y es así como durante casi un mes completo se hace celebración tras celebración. En mi caso se cumplen todas las celebraciones, y aunque soy aficionado a celebrar cosas, resulta cansado incluso para mí. El mayor común es el de la comida, y es precisamente por eso que muchos mexicanos se quejan de que en diciembre se aumenta muchísimo de peso. Pero no solamente eso, pues existe la “cuesta de enero”, ya que de tantos gastos que se hacen en diciembre, todo se pone muy difícil al empezar el año. Son particularidades mexicanas bastante curiosas. Por mientras para esta fecha ya estamos dentro del lupita-reyes y estadísticamente el resto del año son ya sólo celebraciones.